Τετάρτη 4 Απριλίου 2012

Ωρολόγιο Πρόγραμμα Τομέα Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος


Στην Α΄ τάξη ΕΠΑ.Λ. εφαρμόζεται πρόγραμμα  μαθημάτων τριάντα πέντε (35) συνολικά ωρών εβδομαδιαίως.
Ειδικότερα, εφαρμόζεται 
  • εκπαιδευτικό πρόγραμμα είκοσι δύο (22) ωρών  εβδομαδιαίως, με δέκα (10) μαθήματα Γενικής Παιδείας, που είναι κοινά για όλους τους μαθητές και 
  • εκπαιδευτικό πρόγραμμα δεκατριών (13) ωρών εβδομαδιαίως, που αποτελείται από τέσσερα έως και έξι (6) μαθήματα Ειδικοτήτων ανά Ομάδα Προσανατολισμού.

α. Τα μαθήματα Γενικής Παιδείας είναι τα εξής:

Ελληνική Γλώσσα (Νέα Ελληνική Γλώσσα 3 ώρες και Λογοτεχνία 1 ώρα),
Μαθηματικά (Άλγεβρα 3 ώρες και Γεωμετρία   1   ώρα),
Φυσική (2 ώρες),
Χημεία (2 ώρες),
Πολιτική Παιδεία, (2 ώρες), με διακριτά διδακτέα αντικείμενα Οικονομία, Πολιτικοί Θεσμοί και Αρχές Δικαίου και Κοινωνιολογία, Ιστορία (1 ώρα),
Θρησκευτικά   (1   ώρα),
Ερευνητική Εργασία (Project) (2 ώρες),
Ξένη Γλώσσα (Αγγλικά) (2 ώρες),
Φυσική Αγωγή (2 ώρες).


β .Τα μαθήματα της Ομάδας Προσανατολισμού Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής είναι τα εξής:

Αρχές Αγροτικής Παραγωγής (3 ώρες),
Αρχές Τεχνολογίας Τροφίμων (3 ώρες),
Αρχές Επιστήμης της Διατροφής (3 ώρες)
Σχολικός Επαγγελματικός Προσανατολισμός
Περιβάλλον Εργασίας − Ασφάλεια και Υγιεινή (2 ώρες),
Εφαρμογές Πληροφορικής (2 ώρες).



Στη Β΄ τάξη ΕΠΑ.Λ. εφαρμόζεται πρόγραμμα μαθημάτων τριάντα πέντε (35) συνολικά ωρών εβδομαδιαίως.
Ειδικότερα, εφαρμόζεται 
  • εκπαιδευτικό πρόγραμμα δώδεκα (12) ωρών εβδομαδιαίως, με έξι (6) μαθήματα Γενικής Παιδείας, που είναι κοινά για όλους τους μαθητές και
  • εκπαιδευτικό πρόγραμμα είκοσι τριών (23) ωρών εβδομαδιαίως που αποτελείται από τέσσερα (4) έως και έξι (6) μαθήματα Ειδικότητας.

Τα μαθήματα ειδικότητας αποτελούνται, κατά προσέγγιση, από 50% θεωρητικό μέρος (Θ) και 50% εργαστηριακό (Ε).


α. Τα μαθήματα Γενικής Παιδείας της Β΄ Τάξης είναι τα εξής:

1. Ελληνική Γλώσσα (Νέα Ελληνική Γλώσσα 2 ώρες και Λογοτεχνία 1 ώρα),
2. Μαθηματικά (Άλγεβρα 2 ώρες και Γεωμετρία 1 ώρα),
3. Θετικές Επιστήμες (Φυσική 1 ώρα και Χημεία 1 ώρα),
4. Εισαγωγή στις Αρχές της Επιστήμης των Η/Υ (1 ώρα),
5. Θρησκευτικά (1 ώρα),
6. Ξένη Γλώσσα (Αγγλικά) (1 ώρα)
7. Φυσική Αγωγή (1 ώρα).


β. Τα μαθήματα ανά Ειδικότητα στη Β΄ τάξη, είναι τα εξής:

Ειδικότητα:  Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής


Μαθήματα
Ώρες
1.
Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας
+2Ε
2.
Αγροτική Ανάπτυξη & Οικονομία
+2Ε
3.
Περιβάλλον & Γεωργία
+2Ε
4.
Φυτοπροστασία
+2Ε
5.
Φυτική Παραγωγή
+2Ε
6.
Αμπελουργία
+1Ε
ΣΥΝΟΛΟ
23 ώρες


Ειδικότητα:  Τεχνικός Ζωικής Παραγωγής


Μαθήματα
Ώρες
1.
Αγροτική Ανάπτυξη & Οικονομία
+2Ε
2.
Περιβάλλον & Γεωργία
+2Ε
3.
Διατροφή Αγροτικών Ζώων
+2Ε
4.
Πτηνοτροφία - Χοιροτροφία
+2Ε
5.
Ζωική Παραγωγή
+1Ε
6.
Μελισσοκομία - Σηροτροφία
2Θ
ΣΥΝΟΛΟ
23 ώρες

Ειδικότητα:  Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών


Μαθήματα
Ώρες
1.
Αγροτική Ανάπτυξη & Οικονομία
+2Ε
2.
Διασφάλιση Ποιότητας Τροφίμων και Ποτών
+1Ε
3.
Περιβάλλον & Γεωργία
+2Ε
4.
Μηχανολογικός Εξοπλισμός Γεωργικών Βιομηχανιών
+2Ε
5.
Παραγωγή & Χειρισμός Γεωργικών Προϊόντων
+2Ε
6.
Παραγωγή Έτοιμων Τροφίμων και Ποτών
2Θ+1Ε
ΣΥΝΟΛΟ
23 ώρες



 Στη Γ΄ τάξη ΕΠΑ.Λ. εφαρμόζεται πρόγραμμα μαθημάτων τριάντα πέντε (35) συνολικά ωρών εβδομαδιαίως. 
Ειδικότερα, εφαρμόζεται 
  • εκπαιδευτικό πρόγραμμα δώδεκα (12) ωρών εβδομαδιαίως, με έξι (6) μαθήματα Γενικής Παιδείας, που είναι κοινό για όλους τους μαθητές και
  • εκπαιδευτικό πρόγραμμα είκοσι τριών (23) ωρών εβδομαδιαίως που αποτελείται από τέσσερα (4) έως και έξι (6) μαθήματα Ειδικότητας.

Τα μαθήματα ειδικότητας αποτελούνται, κατά προσέγγιση, από 50% θεωρητικό μέρος (Θ) και 50% εργαστηριακό (Ε).


α. Τα μαθήματα Γενικής Παιδείας της Γ΄ Τάξης είναι τα εξής:

1. Ελληνική Γλώσσα (Νέα Ελληνική Γλώσσα 2 ώρες και Λογοτεχνία 1 ώρα),
2. Μαθηματικά (Άλγεβρα 2 ώρες και Γεωμετρία 1 ώρα),
3. Θετικές Επιστήμες (Φυσική 2 ώρες και Χημεία 1 ώρα),
4. Εισαγωγή στις Αρχές της Επιστήμης των Η/Υ (1 ώρα),
5. Ξένη Γλώσσα (Αγγλικά) (1 ώρα),
6. Φυσική Αγωγή (1 ώρα).


β. Τα μαθήματα ανά Ειδικότητα στη Γ΄ Τάξη, είναι τα εξής:

Ειδικότητα:  Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής


Μαθήματα
Ώρες
1.
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις
+1Ε
2.
Δενδροκομία
+2Ε
3.
Ανθοκομία Λαχανοκομία
+2Ε
4.
Βιολογική Γεωργία
+1Ε
5.
Εκμηχάνιση Γεωργικών Εκμεταλλεύσεων
+2Ε
6.
Αγγλικά Ειδικότητας
2Θ
ΣΥΝΟΛΟ
23 ώρες


Ειδικότητα:  Τεχνικός Ζωικής Παραγωγής


Μαθήματα
Ώρες
1.
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις
+1Ε
2.
Βοοτροφία Αιγοπροβατοτροφία
+3Ε
3.
Υδατοκαλλιέργειες
+2Ε
4.
Μεταποίηση Ζωικών Προϊόντων
+2Ε
5.
Βιολογική Διατροφή Ζώων
+1Ε
6.
Αγγλικά Ειδικότητας
2Θ
ΣΥΝΟΛΟ
23 ώρες


Ειδικότητα:  Τεχνικός Τεχνολογίας Τροφίμων και Ποτών


Μαθήματα
Ώρες
1.
Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις
+1Ε
2.
Αρχές Επεξεργασίας Τροφίμων και Ποτών
+2Ε
3.
Επεξεργασία - Μεταποίηση Ζωικών Προϊόντων
+2Ε
4.
Επεξεργασία - Μεταποίηση Φυτικών Προϊόντων
+2Ε
5.
Συσκευασία Τροφίμων και Ποτών
+1Ε
6.
Αγγλικά Ειδικότητας
2Θ
ΣΥΝΟΛΟ
23 ώρες